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Mont Blanc – ein französischer Klassiker
Dieses kleine feine Törtchen macht mich schwach. Zum einen, weil es so unwahrscheinlich lecker ist, zum anderen, weil es…
03.11.201404 -
Birnen Galette
Nach all den schweren Torten mit Buttercreme geht es nun leichter, wenn auch genauso süß weiter. Die Galette ist…
10.10.2014 -
Himbeer-Schokoladen-Torte
Während der Sommer nicht unbedingt die Zeit für schwere Schokoladen-Torten ist, konnte ich dieser hier nicht widerstehen. Gut, die…
09.07.2014 -
Pastel de Nata
Ja, auch mich hat das Fussballfieber gepackt. Trotzdem bleibt der Ofen An! und ich nähere mich dem Thema einfach…
18.06.2014 -
Sturickow Erdbeertorte
Erdbeerzeit ist Tortenzeit und wenn sie dann noch besonders schön und lecker sind, vergeß ich gern mal was in…
04.06.2014 -
Rhabarber Pie
Mein erster Rhabarber Pie … und auch hierfür habe ich mich mal wieder inspirieren lassen. Dieses Mal von den…
19.05.2014 -
Momofuku Geburtstagstorte
Für diesen Kuchen möchte ich jeden Tag Geburtstag feiern! Als ich das erste Mal von Christina Tosi und der…
13.04.2014 -
Orangen Creme Torte
Heute zeige ich Euch einen einfachen klassischen Teig, den ihr für allerlei Tortenvariationen nutzen könnt. Auch wenn es kompliziert…
04.04.2014 -
Rote Beete Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen mit Roter Beete?! Kann das lecker sein? Ja es kann …
Die Kombi ist interessant und nachdem in…
05.03.2014